広島県福山市南蔵王町1丁目6-7 フランス料理

ワインと料理をお気軽にお楽しみください

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◇シェフおまかせコース◇

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『シェフおまかせコース』 はデザートを2種類お楽しみ頂けます(^u^)

定番の 『フォンダンショコラ』 と 『季節のデザート』!!

 

今回の季節のデザートは 『洋ナシのムースと紅茶のアイスクリーム』 です♪

季節ごとに新しいデザートになりますので、楽しみにしていて下さいね(^_^)/

 

 

 

 

◇真鍋島の新鮮な魚が入荷しました◇

 

 

 

 

 

 

 

 

今日も真鍋島より新鮮な魚が入荷しました!!

漁師さんから直接仕入れるのでお安く食べられちゃいますよ(^_^)/

 

◇本日のおすすめ◇

限定1皿!!

  ● シタビラメのソテー ¥1,200

  ● メバルのソテー 、赤ワインソース ¥1,500

  ● ウマズラハギのカルパッチョ ¥700

 

 

◆調理法をカルパッチョとソテーからお選び頂けます。

     ・ アマテカレイ ¥800

     ・ タイ ¥600

     ・ アコウ ¥1,000

 

●  コチのソテー ¥700

●  カサゴのソテー、トマトケッパーオリーブソース ¥800

 

是非新鮮な魚を食べてみて下さい(^u^)♪

本日も皆様の御来店をお待ちしております。

 

 

 

◇本日のおすすめ◇

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ◇本日のおすすめ◇

   

    仔羊のロースト ¥1,600  

       赤ワインとおすすめです(^_^)/  

       ソースが重くないので仔羊の美味しさをしっかりと味わえますよ♪

  

   海老とイチジクの白ワイン煮、へべス風味 ¥600

       さっぱりと食事の最初におすすめ♪

       へべスは宮崎県が原産地のカボスに似た柑橘類なのですがとっても体に良いんです!!

       ぜひ美味しく健康になりましょう(^u^) 

 

   真鍋島産アコウのカルパッチョ / ソテー ¥1,000 

       アコウはだんだん寒くなってくると水深の深い場所に移動するので獲れにくくなります。

       夏が旬とも言われますが、この時期でもとっても美味しく食べられます!

       漁師さんからもいちおしの一皿をぜひご賞味下さい♪

 

 皆様の御来店を心よりお待ちしております(^_^)/

◇10月より『ワインダイニング JetLag』に変わります◇

この度、当店は料理とワインを楽しんで頂きたいという想いからコース料理、単品メニュー共に

一新致しまして10月2日(火)よりスタートさせて頂きます。

 

[ 現在のメニューは9月末日をもちまして終了とさせて頂きます]

 

ボトルワインはもちろん、グラスワインも赤白各3種類、また、コース料理にあわせたワインも

ございますので、シーンに合わせてお楽しみ下さい。

【 ワイン以外にもビールやノンアルコールドリンクもございます。】

 

 

◇ Dinner  [ 18:00~23:00(L.O22:00) ]  

 

  季節の野菜や真鍋島の新鮮な魚介類をはじめ、フレンチならではの食材を使った

   単品メニューやコース料理をご用意しております。

 

     〇季節の単品メニュー (日によって内容は異なります)

 

    〇シェフおまかせコース要予約 ※コース料理でのご予約は21:00までのご入店とさせて頂きます。

              ご予約の際に苦手な食材やご要望などございましたらお気軽にお伝え下さい。

            5,400円(税込)~ご希望のご金額でご用意致します。

                   ・ 5,400円(税込)~  【前日までの要予約

                    ・ 10.000円 ~ 15,000円(税込) 【3日前までの要予約

 

 ※ディナー、ランチ共に禁煙となります。お子様のご入店は小学生以上(未就学児不可)とさせて頂きます。

 

 

 

◇ Lunch [ 11:30 ~ 14:00 (L.O13:30)] 予約不可

 

 ※ランチタイムは『 フレンチカレー 』のみのご用意となります。

 

牛ミンチ、オニオン、りんご、チーズをベースに、フランスのパリのレストラン『Lucas Carton ルカカルトン』(当時三ツ星)

スペシャリテ『カモのアピシウス風』に使用するスパイスを使用したオリジナルソースです。

 

      〇MunuA 1.000円(税込) フレンチカレー (サラダ付)

      〇MunuB 1,500円(税込) フレンチカレー (サラダ付) + デザート +ドリンク

  【 A,B共にトッピングをお選び頂けます。 牛スジの赤ワイン煮 又は ビーフメンチカツ 】

  ※ルーがなくなり次第終了させて頂きます。 お子様ランチや甘口カレーはございません。

 

 

お客様にご満足して頂く為、より一層の努力をしてまいります。

 

スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        

 

◇8月の営業について◇

当店はお盆期間も休まず営業致します。

 

◇臨時休業と貸切のお知らせ◇

8月1日(水) 【 臨時休業 】

8月3日(金) ランチ 【 貸切 】

8月26日(日)ディナー 【 貸切 】

 

皆様の御来店を心よりお待ちしております。

 

◇ゴールデンウィークのお知らせ◇

ゴールデンウィーク中は休まず営業致します。

5月1日(火)は臨時休業となりますので宜しくお願い致します。

皆様の御来店を心よりお待ちしております。

◇価格変更のお知らせ◇

明日より、フォアグラを含むコースおよび単品の価格を変更させて頂きます。

 

度重なるフォアグラの価格の高騰により原価格の維持が難しくなってしまいました。

皆様には大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

 

・ ランチEコース / ディナーCコース  ¥5,400 → ¥5,600

・ スペシャルコース  ¥8,980 → ¥9,180

・ フォアグラのソテー(単品) ¥1,300 → ¥1,500

◇新年のご挨拶◇

 

 

 

 

 

 

 

 

 

明けましておめでとうございます。

昨年は格別のご愛顧を賜りまして誠にありがとうございました。

本年も皆様にご満足頂けますよう、より一層の努力を

してまいりますので、今後とも宜しくお願い致します。

 

なお、お店は本日より営業させて頂いております。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【4日、5日はお休みとなっております】

◇年末のご挨拶◇

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日をもちまして年内の営業が終了いたしました。

今年も一年、たくさんのお客様にご来店頂きまして

誠にありがとうございました。

シェフをはじめ、スタッフ一同感謝の気持ちで一杯です。

来年もより一層のサービス向上を目指して努力してまいりますので

どうぞ宜しくお願い致します。

尚、新年は2日(火)より営業致します。

皆様の御来店を心よりお待ちしております。

 

 

◇年末年始の営業について◇

年末の営業は12月30日(土)までとなります。

年始は1月2日(火)、3日(水)は営業、4日(木)、5日(金)はお休みをさせて頂きます。

1月6日(土)からは通常通りの営業となります。

ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

 

12月30日(土)  

12月31日(日)  

 1月1日 (月)  

 1月2日 (火)  〇

 1月3日 (水)  〇

 1月4日 (木)  

 1月5日 (金)  

 1月6日 (土) ~ 通常営業

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