広島県福山市南蔵王町1丁目6-7 フランス料理

ワインと料理をお気軽にお楽しみください

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◇シェフおまかせコースについて◇

6月1日よりディナータイムの『シェフおまかせコース』は¥6,600~のご用意とさせて頂きます。

ランチタイムは変わらず¥5,000~ご利用いただけます。

お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。

◇ クリスマスコース 2023 ◇

クリスマスコース 【前日までの要予約】※コースにより異なります。

   

  期間 : 12月22日(金)~25日(月)の4日間

    

  【A】¥9,000 (税込)

 

     ・白身魚のリエット、フォカッチャ

     ・天使の海老と人参ムース、オレンジジュレ

     ・ホタテ貝とゴボウのブルーテ

     ・真鍋島産鮮魚のソテー、春菊とキノコソース

     ・高原黒牛フィレ(シャトーブリアン)、トリフソース

     ・ウニのトマトクリームパスタ

     ・デザート盛り合わせ

     ・パン、食後のドリンク

 

       

 【B】¥1,0550(税込) 『ホタテ貝とゴボウのブルーテ』が『フォアグラのソテー』に変わります。

 

 【C】¥14,250(税込) 『真鍋島産鮮魚のソテー』が『活オマール海老料理』に変わります。

 

 【D】¥15,800(税込) 『ホタテ貝とゴボウのブルーテ』が『フォアグラのソテー』、『真鍋島産鮮魚のソテー」が『活オマール海老料理』にそれぞれ変わります。           

   

   ※12月23日(土)~24日(日)のディナーはクリスマスコースのみのご予約となります。

     ※ 12月22日(金)・25日(月)はクリスマスコースと通常コースのみのご予約となります。 [単品の注文不可]

   ※ 活オマール海老を使用するコースのご予約は4日前までにお願い致します。それ以降は在庫次第となります。

   ※ 個室は5部屋 (無料個室4部屋 + 有料個室 [¥500] 1部屋) ですのでご利用の際はお早目の予約がおすすめです。

 

  ※ クリスマスコースの為の仕入れや準備をさせていただきますので、前日のキャンセルはコース料金の50%、当日のキャンセルはコース料金の100%をシェフおまかせコースなどと同様に頂戴いたします。

◇コースの一部内容及び価格の変更について◇

日頃より当店をご利用いただきましてありがとうございます。

10月16日(月)よりコースの一部内容及び価格の変更をさせて頂くこととなりました。

変更内容、価格につきましては下記をご確認下さい。

 

◇ランチコース◇

 コース内容、メインA、メインBの価格変更はございません。メインの種類、グラム数、メインC(60g)の価格が変更となっております。

   メインC 国産高原黒牛ロース(60g) 3,980円 / (100g) 4,980円

   メインD 国産高原黒牛フィレ[シャトーブリアン](60g) 4,350円 / (100g) 5,650円

   メインE フォアグラのソテー、木苺ソース(50g) 4,400円  / (100g) 6,720円

 

◇ディナーコース (ランチディナーコース) ◇

 コース内容がサラダ→前菜に変更、メインの種類、価格が変更となっております。

アミューズ・前菜・ポタージュ又は焼きおにぎり入り野菜スープ(+50円)・魚料理・肉料理・本日のデザート又はフォンダンショコラ(+100円)・食後の飲み物

  メインA 国産牛の赤ワイン煮 4,200円

  メインB 骨付き仔羊(1,5本) 5,050円

  メインC 国産高原黒牛ロース(60g) 5,080円 / (100g) 6,080円

  メインD 国産高原黒牛フィレ[シャトーブリアン](60g) 5,450円 / (100g) 6,750円

  メインE フォアグラのソテー、木苺ソース(50g) 5,500円 / (100g) 7,820円

 

◇シェフおまかせコース◇

 価格及び5,000円(6品)のコースの内容に変更はございません。

 6,600円コース [8品] → [7品]

 アミューズ・前菜1・前菜2・スープ・魚料理・肉料理・しめの一皿(パスタやリゾットなど)・デザート・食後の飲み物

 

◇記念日(アニバーサリー)コース◇

 変更はございません。

 

◇ドリンクセットコース◇

 価格及び6,600円のコース[シェフおまかせコース6品+ドリンク4杯]の内容に変更はございません。

 8,200円コース [シェフおまかせコース8品+ドリンク4杯] → [シェフおまかせコース7品+ドリンク4杯]

 シェフおまかせコースの6,600円のコースの変更にともない品数、料理内容が変更となっております。

 

皆様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが宜しくお願いいたします。

10月15日(日)までは現在のメニューとなっておりますのでご注意ください。             

 

 

 

◇コース料金の改定のお知らせ◇

日頃より当店をご利用頂きましてありがとうございます。

原材料の高騰のため、4月21日(金)より下記のコースの価格を改定させていただくことになりました。

 

・シェフお任せコース6品 ¥4400→¥5000

・シェフお任せコース8品 ¥6000→¥6600

・記念日コース ¥6300→¥6600

・ドリンクセットコース ¥6000→¥6600

 

お客様にはご不便、ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。

◇メニューの価格改定について◇

日頃より当店をご利用頂きましてありがとうございます。

原材料の高騰のため、明日3月6日(月)より下記のメニューの価格を改定させていただくことになりました。

 

◇ランチメニューB ¥2,750 → ¥2,980

◇ランチコース及びランチディナーコースのフォンダンショコラをお選びいただく場合+¥100とさせていただきます。

 

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願いいたします。

 

◇新年◇

明けましておめでとうございます。

昨年はたくさんのお客様、周りの方々に支えて頂きまして年内の営業を終えることができ、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

新年を迎えまして気持ちも新たに『美味しさ』と『サービス』のより一層の向上に努めてまいりたいと思います。
また、少しでも安心してお食事をしていただけるよう、体調管理や換気、消毒に気を付けてまいります。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

なお、お店は本日1月2日(月)より営業させて頂きます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【1月4日(水)~1月6日(金)は臨時休業となっております】

 

◇価格改定とメニュー変更のお知らせ◇

いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

原材料の価格高騰、品薄の為、明日11月14日より『ランチコース』、『ランチディナーコース』の料金及びメニュー内容を下記の通りに変更させていただきます。

[ランチ料金]

 メインA ¥2,300

 メインB ¥2,750

 メインC ¥3,790

 メインD ¥4,350

 

[ランチディナーコース料金]

 Ⓐ ¥4,140

 Ⓑ ¥4,700

 

メニュー変更について

 ランチ → メインA 三元豚のソテー

 ランチディナー → Ⓐ 国産高原黒牛ロース

 

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。 

◇営業再開のお知らせ◇

子供のコロナ陽性後、店主もコロナ陽性となり自宅隔離をしておりましたが、保健所からの連絡があり、昨日隔離期間を終えました。

本日より店内消毒及び仕込みをしまして8月16日(火)より営業を再開させていただきます。

ご心配、ご迷惑をおかけしてしまい大変申し訳ございません。

今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

                                オーナーシェフ 西田

◇臨時休業のお知らせ◇

日頃より当店をご愛顧頂きましてありがとうございます。

急なお知らせですが、子供がコロナ陽性になってしまった為、しばらくの間臨時休業させていただきます。

ご予約をしてくださっていたお客様、ご来店を予定されていたお客様、誠に申し訳ございません。

今後の営業の再開につきましては保健所からの指示に従いまして安全が確認でき次第、改めてご案内させていただきます。

ご心配、ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒宜しくお願い致します。

 

                                  オーナーシェフ 西田

◇価格変更のお知らせ◇

輸入食材の価格高騰及び品薄のため『シェフお任せコース』、『記念日コース』、『ドリンクセットコース』の価格を下記のように変更させて頂きます。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが宜しくお願い致します。

 

◇シェフお任せコース

 6品 ¥3,950 → ¥4,400

 8品 ¥5,500~ → ¥6,000~

 

◇ドリンクセットコース、記念日コース

 ¥¥5,500~ → ¥6,000~

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