広島県福山市南蔵王町1丁目6-7 フランス料理

ワインと料理をお気軽にお楽しみください

News

◇開店10周年◇

IMG_6389

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当店は本日、4月6日をもちまして、開店10周年を迎えることができました。

お客様をはじめ、たくさんの周りの方々に支えられ、励まされこの日を迎えることができました。
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございます。

これを一つの節目とし、より皆様に美味く楽しい時間を過ごして頂けますよう、スタッフ一同さらに努力をしてまいります。

今後ともJetLagをどうぞ宜しくお願い致します。
  
                                            オーナーシェフ 西田

◇新年の営業のお知らせ◇

明けましておめでとうございます。

昨年は格別のご愛顧を賜りまして誠にありがとうございました。

これからも皆様にお喜び頂けますよう、スタッフ一同努力してまいります。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

なお、新年は5日(火)より営業させて頂きます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

◇クリスマス特別コース◇

2015Noël        

 【 12月23(水祝)~12月25日(金) (要予約)】    

    

  大切な方との素敵な時間をお過ごしください♪ ~

  

  *クリスマス特別コース*  [ ¥8,000 ] 

        ・サーモンのリエット フォカッチャ添え

        ・定番1番人気 フォアグラのソテー、木苺ソース

        ・オマール海老とインゲンのサラダ仕立て、ターメリック入りグリビッシュソース

        ・ポタージュスープ

        ・鮮魚の白ワイン蒸し、ナージュソース

        ・牛フィレのポワレ、トリフソース

        ・フォンダンショコラ、イチゴ添え

        ・自家製パン

        ・コーヒー 又は 紅茶 又はアップルティー

   

       ※ ¥10,000 オマール海老が半身から1匹になります。

          ¥12,000と¥15,000はシェフのおまかせとなります。

       ※24日(木)・25日(金)のディナータイムは上記のクリスマス特別コースのみとなります。  

        ※23日(水祝)は通常のコースもご予約頂けます。  

      ※全日個室をご利用頂けます。個室は全5部屋ですのでご利用の際はお早目にご予約下さい。

◇真鍋島の鯛のお頭ラーメン◇

IMG_6045

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食事のしめにおすすめ(^_^)/

魚の出汁とチキンブイヨンを合わせたオリジナル
スープで、あっさりしながらもコクのある味わいです。

鯛のお頭を焼いてトッピングすることで、スープに
香ばしさと魚の旨みがとけ出してさらに美味しく♪

是非スープを飲みながら食べて頂きたい一杯です!

 

※お頭が売り切れの場合、切り身のトッピングとなります。 ご注文の際にお尋ねください。

◇アラカルト◇

IMG_6008

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日、新鮮な魚介を中心としたアラカルトメニューを始めました(^_^)

 

フレンチというジャンルにはこだわらず、シェフの『美味しい』からできた

料理をお楽しみ頂きたいと思っています。

 

写真のお寿司も、自家製の柚子ドレッシングでお出ししています。

お醤油とはひと味違った美味しさでお客様からご好評を頂いています(^^♪

 

その他、真鍋島産の魚のカルパッチョも新鮮でおすすめです!

お料理一品からでもお気軽にお立ち寄りください(^_^)/

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

◇魚が入荷しました◇

IMG_6055

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日も真鍋島より新鮮な魚が届きました(^_^)/

カワハギにセトダイ、アコウにカサゴ♪

ディナータイムにはアラカルトでカルパッチョのご注文も頂けます(^^♪

漁師さんのおすすめはカワハギだそうです(^_^)

肝を添えて食べると格別です!

 

 

◇お肉料理の紹介◇

IMG_6001

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『チキンとベーコンのアメリカンクラブハウスロール』

 

アメリカンクラブハウスサンドからイメージして作った

一皿で、パリッと皮を焼いたチキンとサラダ、トマト、ピリ辛の

トマトソースをトルティーヤで巻いた料理です。

パリッとしたチキンにピリ辛トマトソースが相性抜群(^_^)

ご一緒にビールもおすすめです♪

 

◇スタッフ募集中◇

『スタッフ、アルバイト募集中!』

Jet Lagではホールスタッフを募集しております!

経験者の方はもちろん、未経験者の方も大歓迎です(^_^)/

① ランチタイム   【 10:30~14:00(14:30) 】
② ディナータイム  【 18:00~21:00(22:00) 】

【※平日のみ・土日祝日のみの勤務もOK】

制服貸与・自動車通勤OK・まかない付
研修期間1カ月有り(時給ー50円)・高校生不可

◇正社員も募集しています! 

◇詳しくは下記までご連絡下さい。
  TEL:084-926-0589
  【担当:西田】
フェイスブックからでもお問合せ出来ますので、
お気軽にご連絡下さい(^_^)

◇お盆の営業について◇

8月13日(木)は定休日ですが営業致します(^_^)

また、8月10日(月)は13日に営業の為、大変申し訳ございませんが

お休みとさせて頂きます。

 

◇価格変更のお知らせ◇

度重なるバターやチョコレート、生クリーム等の価格高騰のため、

大変申し訳ございませんが、『フォンダンショコラ』を追加150円での

ご注文とさせて頂きます。

また、4月1日(水)よりオマール海老のお料理を含むコースの価格

を変更させて頂くことになりました。

こちらもオマール海老の価格の大幅な高騰により原価格の維持が難しく

なってしまいました。皆様には大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

    

     ◇オマール海老コース 5,680円→6,000円

     ◇スペシャルコース  8,650円→8,980円

     ◇記念日コース  8,250円→8,580円

     ◇記念日コース  10,300円→10,630円

 

PageTop